于康-吃好每天3顿饭-赠送于康老师健康语录彩色大拉页

本书为北京协和医院临床营养科于康教授扛鼎力作。 饭，人人都得吃，一辈子都在吃，但是，吃饭的智慧，却未必人人都懂。 每日三餐，怎样能吃对？ 你还在被不正确的营养观念忽悠吗？ 你担心食品安全问题吗？ 你知道选对盐就能让血压下降吗？ 你知道什么该多吃、什么该少吃吗？ 专家为你拨开吃的迷雾，针砭社会热点，纠正营养观念。大到营养科学，食品安全，常见慢性病，小到一茶一饭一种食材。悉心传授营养知识，帮您掌握吃饭的智慧，教您怎样吃最

富贵病营养总体解决方案-于康谈肥胖与糖尿病

杨玉环、赵飞燕都是古代著名的美女，“环肥燕瘦”更是路人皆知的常 识。 杨贵妃的富贵丰腴自不必多说，赵飞燕的纤细有诗为证： 汉宫曲 (唐)徐凝 水色箫前流玉霜，赵家飞燕侍昭阳。 掌中舞罢箫声绝，三十六宫秋夜长。 能在掌中跳舞。天哪！那不是拥有比魔鬼还要魔鬼的身材吗！！！ 李翰林啊！李翰林，你把杨玉环比作赵飞燕，让我们那位把熊猫比作金 丝猴 的朋友情何以堪？ 一段小笑话，闲言小叙罢，书归正传。我们大多数读者，身材既不是杨 玉环 的肥肥，

于康说营养-肾强力才壮

《于康说营养:肾强力才壮》讲述了肾脏疾病为常见病和多发病。此外，许多疾病，如痛风、糖尿病经常也伴随着肾脏损害。肾脏损伤的恢复往往需要非常漫长的过程，除了药物以外，营养调理也是必不可少的。针对不同的肾脏疾病，什么样的饮食更加科学？什么样的营养方案更加合理...

于康家庭营养全书:中国家庭必备手册

本书从营养知识、食物营养规律、如何更有营养的吃饭、孕产妇营养、婴幼儿营养、青少年及学生营养、中老年营养、疾病营养多角度, 向广大读者提供一套完整的营养方案...

高血压营养康复食谱

本书先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道菜肴，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片...

高血压营养康复食谱

本书由北京协和医院营养学专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院高血压患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片。本书可作为院外高血压患者、易患者及其家属的营养康复及预防指导手册，也可供其他医院的相关医务人员参考...

习惯对了不生病

《习惯对了不生病》内容简介：《中国居民营养与健康状况调查》的结果显示，我国的慢性非传染性疾病的患病人数呈现迅速上升的趋势。其中，成人高血压患病率为18.8 ％，估计全国患病人数达1.6 亿多。与1991年相比，患病率上升了31％，患病人数约增加7000多万。高血脂的患病率为18.6 ％，估计患病人数达到了1.6 亿。大城市20岁以上的人糖尿病患病率由4.6 ％上升到6.4 ％，中小城市由3.4 ％上升到3.9 ％。全国目前糖尿病的患病

营养与健康

于康编著的《营养与健康》由北京协和医院临床营养科资深专家撰写。作者以简明生动的语言，系统介绍了营养与食物的基础知识，解析了目前常见的营养热点问题，对肥胖症、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等常见慢性疾病患者提供了科学而实用的饮食解决方案。内容科学实用，文字通俗易懂，适于各界人士阅读参考...

国际贸易结算

《国际贸易结算》重占介绍了有关国际贸易结算方面的基本理论、基本知识和基本技能，以及相关的国际贸易惯例和游戏规则。本书在原有第二版的基础上，又增加了两章内容。本书以英文版的形式，全面而系统地介绍了国际经济贸易进出口中各种支付、债券和债务结算方式。深入浅出地阐述了各种支付方式和基本理论，基本原理和操作技能。此外，还运用大量的流程图简化了国际贸易的复杂运转程序，帮助读者对抽象问题的理解和记忆，并为今后从事进出口贸易工作的从业人员奠定了坚实的

禽流感

本书主要内容包括: 绪论、流感病毒病原学基础、流感病毒致病力的分子基础、病毒-宿主相互作用、禽流感病毒生态学和流行病学、诊断与监测、疫苗与免疫、预防与控制等...

食物是最好的医药2-小食物大功效

人一生的饮食总量约60吨，如此大量的食物足以在一定程度上改变人的健康走向。如果我们能正确建立起以合理膳食为基础的健康生活方式，食物就可以成为预防疾病的最好药物。 　　 大众健康丛书的第一部《食物是最好的医药》以预防疾病为宗旨，从12种最主要的引发各种疾病的根本原因出发，开出了最佳食疗方案。 　　 现在这本《食物是最好的医药2：小食物 大功效》由著名临床营养学家、北京协和医院营养科副主任医师于康大夫，根据

你吃对了吗?

《你吃对了吗?》内容简介：全书围绕“你吃对了吗？”这一老百姓最关心且最具普遍需求的健康主题展开，具体分为：“柴米油盐酱醋茶，你吃对了吗？”“三大类食物，你吃对了吗？”“蔬菜和水果，你吃对了吗？”“病中饮食，你吃对了吗？”“不同年龄人群，你吃对了吗？”等九章内容。大到营养科学、小到一种食材，那些人们未知的、疑惑的、误解的饮食问题都可以在《你吃对了吗?》中找到答案。 《你吃对了吗?》内容呈现方式独特——“于悦”问答，北京卫视金牌栏目《养生

均衡:代谢与营养自我管理

减不下来的肥和治不好的慢性病，都是营养失衡导致的！人缺乏的不是营养，而是平衡的艺术。本书由北京协和医院营养专家联手打造，以近期新版的《中国居民膳食指南（2022）》为指导，多方面、多角度解释我们为什么会生病，怎么吃才能保证营养均衡、缓解病痛， 疾病之间都有什么关系，为什么会相伴发生，如何构建属于中国人自己的膳食模式，远离糖尿病、高血压、血脂异常、痛风等慢性病...

营养总体解决方案-胎儿+婴幼儿+小学生

于康主编的这本《人之初营养总体解决方案――胎儿+婴幼儿+小学生》所传播的均是目前被医学界和营养学界所公认的、科学的信息和知识，覆盖了广大读者所关心的主要营养领域。特别要提及的是，其中还包含着北京协和医院营养医师们多年临床实践的经验和体会，愿借本书将这些经验和体会与广大读者分享。《人之初营养总体解决方案――胎儿+婴幼儿+小学生》内容具有严谨性、科学性和实用性的特点，必将备受广大读者的关注...

材料宏细观非弹性本构关系

本书是作者课题组近二十年来从事“固体材料本构关系”的科研工作总结。书中以作者课题组研究成果为主线，较为全面地阐述了多种工程材料本构关系，同时介绍了近几十年国内外本领域的代表性工作。全书共八章，内容包括绪论、黏弹性和黏超弹性本构关系、弹塑性和黏塑性本构关系、耦合损伤非弹性本构关系、多场耦合非弹性本构关系、复合材料细观非弹性本构关系、晶体塑性本构关系、应变梯度塑性本构关系。 本书可作为力学、材料等专业研究生教材，也可供相关专业的教

婴幼儿急救技术(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服

本教材以婴幼儿常用急救技术为依据，以生活实践为立足点，按课程理论讲授规律编写，从烧烫伤、心肺复苏术等方面，对婴幼儿急救技术进行了详细介绍。本教材具有以下特点：1.本书在编写上专门针对婴幼儿的急救技术，针对人群聚焦0-3岁婴幼儿，为婴幼儿托育服务与管理专业编写相关教材使用。2.提供教案，习题，试题等在线教学资源方便教师使用。3.多院校联编，编写团队为双师型，编者均具有丰富的相关行业经验，有专家指导。4.本书配有课件、习题、教案、教学日历

日语副词的偏误研究(下)

本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一本，主要以日语词类——副词为具体研究对象，将镜像关系的和放在一起讨论，有助于大三以上的日语专业的本科生、硕博研究生、年轻教师、自学日语的学习者，以及对日语研究有兴趣的其他语种的教师、研究人员进一步进行二语习得。本书借助“YUKANG日本语语料库”等语料库中的例句，对各副词的误用情况及其原因进行了详细的分析，并给出了正确的使用条件...

中国肿瘤患者膳食营养建议(专业版)

【1】肿瘤与营养总论。【2】肿瘤患者营养状况及膳食摄入多中心调查（31个省市自治区）。【3】不同治疗阶段的营养支持治疗。【4】不同治疗方式下肿瘤患者的营养支持。【5】不同部位肿瘤患者的营养支持治疗。【6】肿瘤患者营养误区—常见肿瘤营养问题等六个方面进行系统阐述，反映肿瘤营养研究和临床实践的近期新成果，为广大医护人员，特别是肿瘤专业人员和临床营养专业人员提供学术参考，也为广大肿瘤患者及其家属提供专业营养解决方案...

日语名词的偏误研究(中)

本书是“日语偏误与日语教学研究丛书”之一，结构精简明了，共分为8章，具体为：サ类名词的偏误研究、シ类名词的偏误研究、セ类名词的偏误研究、タ类名词的偏误研究、チ类名词的偏误研究、ツ类名词的偏误研究、テ类名词的偏误研究、ト类名词的偏误研究。本书主要是针对学生在日语名词的使用过程中常犯的错误，借助语料库中的例句，对各误用情况的原因进行了详细的分析，并对各使用方法做了准确的归纳总结...

外贸单证实务

本书为辽宁省职业教育精品在线开放课程配套教材、辽宁经济职业技术学院课程思政示范课程配套教材，获国家“双高计划”建设项目重点支持。本书基于外贸单证员实际工作过程进行设计，以一笔完整贸易为主线，在外贸单证员岗位工作任务和职业能力分析的基础上，与企业、行业专家共建外贸单证专家组，开发课程标准，打破了原有的以知识体系为主线的传统编写模式，使学习过程成为人人参与、自主实践的活动。 根据贸易流程所涉及的基本环节，本书分为初识外贸单证工作、交易磋商

清华时间简史:电机工程系(第三版)

成立于1932年的清华大学电机工程与应用电子技术系（简称电机系）是清华大学工程教育的重要学系。在其后80多年的发展历程中，学科设置不断完善，师资队伍、教学科研等方面取得显著成就，为社会发展培养了大批很好人才。本书通过对档案文献、图书著作、内部文集、校友回忆等资料的挖掘、对比及相关数据的统计分析，从多方面进行了系统归纳和整理，竭力为读者提供一部较为完整的清华电机系90年从无到有、由弱变强的发展简史，其发展过程中的曲折辗转、成败得失亦将为

日语语法研究(下)

《日语语法研究（下）》是《日本学研究丛书》之一。本书荟集国内外日语语言学研究的精粹，分领域梳理了日语语法中的各类问题，模型严谨、例句充实、内容全面，条理清晰。本书作者既有日语界语言学研究领域的专家，也有在日语语言学界的后起之秀。本书汇集了15位学者的22篇论文，从日语文章中小节的阶段性，谓语、文章结构方面进行了详细的论述。与已经出版的《日语语法研究（上）》形成了良好的衔接。目前国内尚未有如此完整权威的语言学专著，相信本书的出版会对日语

日语名词的偏误研究(上)

本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一本，主要以日语词类——名词为具体研究对象，将镜像关系的和放在一起讨论，有助于大三以上的日语专业的本科生、硕博研究生、年轻教师、自学日语的学习者，以及对日语研究有兴趣的其他语种的教师、研究人员进一步进行二语习得。本书借助“YUKANG日本语语料库”等语料库中的例句，对各名词的误用情况及其原因进行了详细的分析，并给出了正确的使用条件...

小学生必背古诗75篇(部编版)

《小学生必背古诗词75篇》选取教育部很新《语文课程标准》推荐背诵篇目75篇，设置诗歌原文、拼音注解、赏文解意、读诗练字、益思启智等板块，并有播音专业老师在线朗读讲解，书法老师在线指导写字，具有“ 听说读写练五步学古诗 ，图文声像网多感新体验”的特色，紧抓小学生学习古诗文的特色，深入浅出地引导学习者深入的学习和思考，本书不仅仅让学生背诵古诗词，而是一步一步让学生学会朗读、书写、赏析的正确方法，在语文学习和传统文话的学习上更丰富、更有趣

计算机应用基础教程

本书是依据教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会提出的《关于进一步加强高校计算机基础教学的几点意见》，结合高职院校计算机基础教学的目标、定位，为高职学生编写的计算机基础课程教材。 本书共分为7个学习单元，包括：计算机基础知识、操作系统软件Windows 7、文字处理软件Word 2010、电子表格软件Excel 2010、演示文稿软件PowerPoint 2010、计算机网络与Internet、计算机信息安全。每

日语复合助词的偏误研究(下)

本书为“日语偏误与日语教学丛书”的第二卷下册。日语复合助词是日语学习的难点之一, 也是最容易出现错误和最容易与其他用法混淆的语法项目之一。本书在对日语复合助词偏误用法系统分类的基础上, 通过对最容易出错的具体例句进行深入浅出的分析, 从语法和语义两个角度, 给读者提供正确选择使用日语复合助词的条件...

日语复合助词的偏误研究-上

日语复合助词是日语学习的难点之一，也是容易出现错误和容易与其他用法混淆的语法项目之一。《日语复合助词的偏误研究（上）/日语偏误与日语教学研究丛书·第4卷》在对日语复合助词偏误用法系统分类的基础上，通过对容易出错的具体例句进行深入浅出的分析，从语法和语义两个角度，给读者提供正确选择使用日语复合助词的条件。国内有关日语复合助词研究的专著尚未问世，所以，《日语复合助词的偏误研究（上）/日语偏误与日语教学研究丛书·第4卷》的出版不仅可以有助于

高速公路气象服务手册

本书是专家们在认真总结交通气象服务领域多年的工作实践并汲取近期新的研究和应用成果基础上编写而成。书中全面介绍了高速公路气象服务和气象灾害避险知识，并重点解析了严重影响高速公路车辆安全行驶的交通气象灾害，以及灾害形成的原因、阈值与交通事故之间的关系，以提高人们对高速公路气象灾害的认识和防御能力...

中国农业品牌发展报告 2021

为更好地展现2020年以来我国农业品牌建设成果，交流建设经验，研讨重点难点问题，本报告阐述了新发展阶段农业品牌建设的重要意义，梳理了主要做法、发展成效和存在问题，分析了农业品牌数字消费的基本特点，展望了发展趋势。本年度报告增设“分论”专题，集纳河北、山东、江苏、广东、广西、云南、甘肃和宁夏等8个省（区）农业品牌建设经验和做法，供参考借鉴；增设“专论”专题，摘编专家学者关于农业品牌建设的思考和实践，为我国“十四五”时期农业品牌建设提供智

考研英语大冲关.必考单词5000.衡水体(乱序高频版)

考研英语大冲关.必考单词5000.衡水体:乱序高频...

考研英语大冲关.高分作文模板.衡水体

1、万能高分模板+经典范文，闪光句型+热点词汇+答题示范 2、熟记高分闪光词句、热点词汇，提升词汇、语法水平 ...

临床营养学(第3版/配增值)/让蔚清/全国高等学历继续教育十三五(

本套教材将采用涵盖纸质教材、数字资源以及网络课程、平台功能融为一体的“融合教材”编写模式，坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、优选性、启发性、适应性，同时注重内容安排合理，深浅适宜，适应成.人学历教育教学的需求。注重遵循医药学成.人学历教育教学规律，体现医药学成.人学历教育的特点。坚持以人为本的现代护理理念，从理论到实践努力做到与临床接轨，坚持整体护理理念，注重教材内容的实用性...

日语副词的偏误研究(上)

本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一册。日语副词是日语学习的难点之一，也是很容易出现错误和很容易与其他用法混淆的语法项目之一。本书在对日语副词偏误用法系统分类的基础上，通过对很容易出错的具体例句进行深入浅出的分析，从语法和语义两个角度，给读者提供正确选择使用日语副词的条件...

乡村振兴与乡村教育系列丛书农村低龄寄宿生的生存境遇及改善对策

儿童正处于个体人格塑造和心理机制发展的关键时期，家庭是儿童身心发展和社会化的重要场所，对孩子个性、心理等方面具有重要的导向作用。而寄宿在校，一定程度上造成了家庭教育和家庭功能的缺失，这势必会对低龄寄宿儿童的发展造成消极的影响。因此，从家庭功能视角关注农村低龄寄宿儿童的生存境遇，赋予寄宿制学校亲情功能和生活护理功能，以此弥补家庭功能之不足是改善低龄寄宿儿童生存境遇、促进其身心健康成长的基本方向...

临床营养支持治疗(第3版)

在健康中国国家战略的引领下，在迎接协和百年的历史进程中，《临床营养治疗学》第3版终于在2020年问世了。这是本书问世16年以来优选和很全面的一次更新和扩展，充分反映了临床营养学近10年来的研究进展和学术成果，也是我们16年临床营养应用研究和临床实践的阶段性总结，更是对百年协和临床营养发展历程的致敬和献礼。 本书可供高等医药院校医疗、护理和营养专业研究生和本科教学，以及“专升本”教学和成.人本科继续教育使用，也可作为临床营养的专业参考用

减脂增肌餐 一盘搞定

本书以“健康减脂，与食物合作”为核心，以高蛋白、高纤维、中低热量为原则，旨在增加饱腹感，让人增肌有劲，减脂不挨饿。书中每道菜都有热量和蛋白质相关量的计算，方便健身人士在减脂增肌时，根据个人情况定制专属的“热量缺口”，有效降低体脂率，在吃饱 吃好的前提下慢慢瘦下来...

重症医学【2021】(精装)

《重症医学（2021）/中国医学发展系列研究报告》旨在记录中国重症医学领域的创新发展和学科建设，以期对该专业后续发展起到良好的指导和推动作用。　　2020年，新型冠状病毒肺炎在中国大地肆虐，时至今日，依然面对疫情的考验。《重症医学（2021）/中国医学发展系列研究报告》始终秉持前沿、客观、实用的理念，旨在为重症医学同道系统化了解重症医学前沿进展及新成果提供简便、客观的途径。　　内容涵盖主编看重症、脓毒症，以及重症新型冠状病毒肺炎、

重症医学【2022—2023】(平装)

本书为“中国医学发展系列研究报告”丛书之一，旨在记录中国重症医学领域的创新发展和学科建设，以期对该专业后续发展起到良好的指导和推动作用。重症医学【2022—2023】编写组成员始终秉持最前沿、最客观、最实用的理念，以期为重症同道系统地了解重症医学领域的前沿进展及近期新研究成果提供简便、客观的途径。本书涵盖重症新型冠状病毒感染、脓毒症、重症感染、重症血流动力学与重症 心脏、重症呼吸、重症感染控制、重症凝血与创伤、重症神经、重症镇痛镇静

重症医学(2022-2023)

本书为“中国医学发展系列研究报告”丛书之一，旨在记录中国重症医学领域的创新发展和学科建设，以期对该专业后续发展起到良好的指导和推动作用。重症医学【2022—2023】编写组成员始终秉持最前沿、最客观、最实用的理念，以期为重症同道系统地了解重症医学领域的前沿进展及近期新研究成果提供简便、客观的途径。本书涵盖重症新型冠状病毒感染、脓毒症、重症感染、重症血流动力学与重症 心脏、重症呼吸、重症感染控制、重症凝血与创伤、重症神经、重症镇痛镇静

常见病食疗1001例(畅销200万册)